LAPIS SURABAYA

Tuesday, January 06, 2009

Nah ini juga pesanan mendadak juga…., diorder oleh sahabat baik buat anaknya yang mau ULTAH. Maunya pesan yang lebih gede lagi buat di olah menjadi cake lagi. Dan disetujui untuk membuat ukuran 20x30 lapis surabya plain, tumpuk 3 yaitu kuning, coklat dan kuning. Secara biasanya kalau untuk di dekor lagi enaknya cuman 2 tumpuk supaya tidak goser2 atau numpuknya pas.

Dan selain membuatkan pesanan ini, aku juga buat untuk konsumsi sendiri, tapi cuman 2 lapis cukup kuningnya saja tanpa lapisan coklatnya. Bisa ditebak, untuk lapis Surabaya pasti gak akan betah lama alias cepet habis, habis diembat maksutnya..hehehe.

Lapis Surabaya ini tiap lapisannya menggunakan 15 Telur. Thank’s to Mbak Devi for the recipes…lembutttt banget….heheh.

Malem pas dibikin, paginya dah habis..heheh, dan sang ayah sempet juga membawa untuk bekal kantor.

Ini lapis Surabaya yang legit itu…so yummy…..ini yang pas didinginkan di rak kawat dan yang paling bawah gambar pas dah kubuat jadi slices alias diiris.....

0 comments:

Nens Cake Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino