Macaroni Sekotel

Dah lama pengen nyobain yang pasta2 gini, secara lidah kadang gak bisa(ndeso.com) heheh, terbentur di tempat juga, gak punya pinggan. Tapi kalau mikir gak punya alat gak bakalan nyoba2,yach dipakek deh loyang seadanya.

Pagi2 dicoba dan dapet testi dari temen2 kantor overall...Enak.

Ci' Ine, dah kucoba neh macaroninya.

Dan ini hasilnya :

Resepnya :

Macaroni Sekotel

Source : Ci' Ine DW

Bahan:

250gr Macaroni

100gr daging giling special

3 ptg sosis belah jadi 2 bagian potong tipis2

100gr keju potong balok kotak2

400ml Susu Cair

5 btr Telur

1bh bawang bombay

Margarin untuk menumis

Gula, Garam, Merica dan pala

Topping :

2 sdm tepung terigu

1 sdm margarin dilelehkan

250ml susu cair

100gr keju serut

Cara Membuat :

- Tumis bawang bombay dengan mentega, masukkan daging, masak hingga matang.

- Campur semua bahan macaroni di loyang/pinggan yang telah di olesi margarin.

- Kukus selama 30 menit

- Tuangkan topping putih dan di serut dengan parutan keju

- Panggang selama 15-25 menit dengan suhu 160 di rak bagian atas.

- Sajikan hangat2 dengan saus tomat.