Weh, roti kukus lagi....roti yang beberapa lalu sempet booming hehhe, akhirnya ku coba pakai resep punya Kue2 layak Jual punya sedap.
Enak,lembut.....dan pastinya semuanya senyum merekah dan LUDES!
Tipsnya:
1. Ngasih adonan ke paper cupnya penuhin ya...
2. Kukusnya pakai api yang gede
3. Jangan dibuka buka dulu ampe kurang lebih 15-20 menitan.
Kurang lebihnya resepnya kayak gini deh...hehehe
Resep Kue2 layak Jual
Source : Sedap Sekejap
Bahan :275gr Tepung Terigu
2 sdt SP
200gr Gula Pasir ( me : 100 gula pasir, 100 gula halus)
75gr DCC yang dicairkan
200 Minuman Bersoda
2 Butir Telur
25 gr Meises (me : gak pakek, hanya buat taburan aja)
Caranya :
- Campur Gula dan telur dan SP, kocok ampe kaku.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit seling dengan minuman bersodanya.
- Masukkan DCC yang dicairkan dengan pasta coklat dan mesesnya.
- Tuang dalam cup cake.
- Kukus selama 20 menit.
Versi Nen's
- Setelah mendapatkan adonan yang kaku, adonan di bagi 3. adoanan a dibuat putih aja, adoanan b dicampur DCC cair dan pasta coklat yang hanya 1 sdt aja, adonan C dikasih selai paleta bluberry kira2 2 sdt.
- Masukkan berseling2 dari 3 adonan tadi sesuka hati.
- Terakhir yang adonan putih ku beri mesis aja untuk mendapatkankesan dalmantion...and ku campur keju. Maknyussss
Selamat Mencoba!
0 comments:
Post a Comment