Pemanfaatan Cake Sisa

Ceritanya bikin BF nya Mbak Desy masih ada 1 loyang sisa sponge cake.

Tuing..langsung kepikir bola2 coklat. Bikin ganache ala Neny, terdiri dari Buttercream,DCC yang dilelehin,plus susu dikit aja di kocok rata.



Sponge Cakenya di remas, dimasukkan ke adonan ganache, dikasih keju parut 50 gr. Jadi deh....dan, enak banget...Rani ampe rebutan ma ponakan2.....hehehhe



Ini dia bola2 coklatnya