JCC Strawbery

JCC lagi...JCC lagi.. :). JCC ini emang termasuk salah satu yang jadi best seller di Nen's Cake selain Browkus dan Bluberry Crumble Cake.

Pesanan teman dari Paiton, yang pengen banget ma JCC. Kebetulan sopirnya ada yang ke Surabaya, jadinya nitip ambilin di Kantor.

JCC kali ini yang diminta Strawbery sebagai toppingnya.

Hemm...cukup menggiurkan.......

Mo nyoba? atau mo pesen? Silahkan....heheheh.....!

Muffin Strwbery

Ini masih ada keterkaitan dengan postingan Muffin Strrawbery beberapa waktu yang lalu. Cuman beda di pemberian toppingnya aja. Filling dalemnya di beri kismis/coklat chip.

Dipesan untuk salah satu acara seminar kesehatan, salah satu isinya untuk hari ke 2 ya si Muffin ini.

Untuk resepnya sama dengan yang sebelumnya.

Ini fresh from di oven. Hemm....looks so yummy......

Dora Cubby

Kalau yang ini untuk ponakanku yang kedua. Tanggal 16 Mei 2008 genap umur 4th.

Jauh hari dah bilang, "Budhe, bikinkan roti ya?". Kebetulan temanya adalah dora. Ya sudah bikin aja. Ini konsepnya dora ma bud mo nyantai duduk2 di taman bunga. Udah siap dengan dora mainan biasa seh, tapi kepikir mo pkai fondant. Hasilnya, mbleset jauh...kekeke, doranya cubby banget. Buds seh agak lumayan. Hehehe.....

Ini Gambar Dora, Buds, N Para kwek2nya....hehhee



Karpet kuningnya juga dari fondant, nampak bermotif swirl makek cetakan arabes yang biasanya tuk coklat. Hehehe.....supaya bisa bergerigi dipotong ma scrapper. See, semuanya bisa diakalin gak harus punya alat. Jadi jangan dibuat alesan gak punya alat2nya tuk belajar fondant. Hheheh.....

Dan ini border sampingnya...sengaja dibuat gak rata kayak tebing2, dapet efek polesan dari warna hijau dan putih. Dibentuknya pakai painting set yang no 4.

Ini tampak depan, terlihat tulisan VIRA, juga dari fondant.




Tampak dari atas.....dan samping.



Selamat Ulang Tahun Vira, Btw...cubbynya Dora perasaan kayak Vira yang ULTAH hehehe.......
Moga seneng ya Nak....:)

Circus Parade

Bulan Mei ini adalah bulan penuh perayaan, gimana gak? Ponakan banyak yang ULTAH di bulan Mei. Secara tidak langsung ketiban sampur tuk membuat tartnya maupun goodie bagnya, itung2 buat latihan juga …heheh

Project ponakan pertama adalah Circus Parade. Emang, yang bikin lagi demam n seneng banget main dengan fondant. Kelebihan fondant menurut aku adalah, gak sibet, gak belepotan dan terakhir yang paling besar, gak perlu repot2 membersihkan wadah sehabis makek dengan air panas seperti hal nya kalau makek BC. Hehehe, alesan males.com buat ngeles. Tapi emang kok, fondant nyenengin…apalagi kalau dah membentuk karakter2 tertentu.

Seperti kali ini, karena yang ULTAH cowok, akhirnya bikin berbagai karakter binatang. Niat awal adalah membikin kebun binatang, tapi gak tau kok melenceng ke sirkus. Mungkin karena buka2 buku buat inspirasi ..hehehe.
Bikin gajah, bikin singa, bikin anjing laut, bikin beruang dan itik. Yang sedih neh, bikin beruangnya gak bisa senyum gimana gitu…kok kayaknya mayun gitu ampe ngerombak berkali kali. Kalau aku lat dari matanya. Paling seneng bikin gajah ma bikin singanya…gemes karena lucu. Heehhe….

Untuk tendanya, dibuat dari karton dulu terus dilapisi dengan fondant. Depannya dikasih bunga buat pertanda, sayang gak keburu bikin bendera sirkusnya.
Oh ya, maunya untuk meramaikan suasana, pakai rumput diatas cakenya. Tapi seperti yang kubilang diatas, lagi males pakai buttercream jadi cukup pakai trimit aja. Kalaupun dicakenya ada BC kuning itu karena masih ada sisa dari project sebelumnya. Lainnya di balut dengan buttercream coklat dari Marcolade.

Alhamdulillah, si Ifan seneng banget, antusias banget ampe dipelototin aja kuena dan diamankan ke kamarnya langsung. Heheeh…seneng neh Budhenya gini ini kalau ponakannya seneng.

Selamat Ulang Tahun Ifan, moga panjang umur, sehat, menjadi anak yang berbakti bagi orang tua, agama dan nusa bangsa. Amin.

Proll Tape Coklat

Lama gak dapet orderan ini, secara nyari tape juga susah susah gampang. Tapi akhirnya bikin juga plus eksperimen, kalau tengahnya dikasih coklat gimana rasanya.

pengen tau? lembut, nape and yummy banget.

Romantic Flowers

Dapet orderan jauh hari untuk acara seserahan temen sendiri, konsepnya sih cake potong. Sebanyak 5 macam jenis cake yang berbeda. Karena masih lama dari tanggal pemesanan, jadi masih ada waktu berfikir kira2 cake apa aja.

Hingga waktunya mo tiba, masih aja sempet gonta ganti. Dan seminggu yang lalu, sepulang dari kantor, kebiasaan neh kalau gak dijemput neh harus jalan kaki dulu. Dan pada saat jalan tadi, kenapa gak dibikinkan tart mini untuk salah satu jenis cakenya.
Begitu nyampe rumah, langsung sms si empunya dan dia setuju, ok!

Walaupun masih gak tau kira2 mau di desain seperti apa, yang jelas harus pink dan putih. Warna2 romantis…kekee. Tapi untuk jenis cake lainnya neh dah ditetapkan yaitu :
1. Brownies Panggang Putih Telur
2. Brownies Kukus
3. Bluberry Crumble Cake
4. Cup Cake Keju
5. Mini tart

Akhirnya, diputuskan pakai fondant untuk mini tartnya, dengan disign dari hasil melihat2 buku yang ada. Ada, yang nyambung di ceita ini idenya antara temen ma aku yaitu konsep warna. Feeling aja, untuk packingnya aku pilih warna merah dengan bunga mawar sebagai ornamennya. Ketahuannya pada saat aku anter cakenya, wahhh…tema mulai dari baju ampe karpet dsb, semuanya memakai warna merah! Padahal gak janjian banget…..sehati nieh! Hehehe….Oh ya, untuk meramaikan hiasannya ku tambahkan sendiri pernak pernik di kardusnya.

Bicara tentang kardus, ada kejadian on the last minutes yang bikin panic. Packingnya salah hitung sehingga kurang satu. Secara pada saat itu lumayan ada orderan yang lain hingga bingung. Ternyata gak kebeli, akhirnya malem2 bikin sendiri. Tetapi tau gak, ehhh begitu dah selesai, dapet ide, kenapa yang dah ada gak dimaksimalkan??? Akhirnya disulap deh packingnya dan jadi. Kerdus yang kubikin….gak jadi dipakai….hehehhe.

Kembali ke cake hantarannya, ini adalah Brownies Panggang Putih Telur



Terus yang ini adalah Brownies Kukus



Yang ketiga adalah Blueberry Crumble Cake

Keempat Cup Cake Keju



Dan yang terakhir Mini tart
Untuk Mini tart ini kurang lebihnya seperti ini nieh :
- Cake dibuat dengan uk. 14cm
- Ditutup dengan fondant menggunakan warna campuran. Warna campuran didapatkan dengan mengambil sedikit fondant putih dan pink dan dipeluntir seperti kita memeras pakaian lalu gilas.
- Untuk hiasan atas, ini yang agak rumit butuh ketelatenan untuk membuat rendanya. Untuk tiap lengkungannya diganjal ma tissue, biarkan kering. Ntar kalau dah kering diambil tissuenya. Terus diatas dikasih bebungaan.
- Bawah dikasih border bunga daisy kecil2.
- Jadi deh!
Oh ya, untuk yang aku katakan order barengan dengan cake ini adalah JCC. Seperti biasa, di topping dengan strawberry, jeruk mandarine dan cerry red.