Marmer Gulung Kukus

Weekend kemaren gak megang tepung sama sekali kecuali mbikin neh kue...lagi males kali yach, secara ganian yang dipegang yaitu semen..hehehe, iya, lagi bebenah rumah biar air gak leluasa masuk lagi kalau hujan. N ganti semua lampu yang katanya harus ngirit mulai bulan April depan ini.

Ini masih memberdayakan putih telur yang ada di kulkas, penegn seh bikin macem2 makanya diirit irit putih telurnya, tapi yang ada hanya keluar masuk kulkas mulu karena gak dibikin bikin terus...hehehe

Ini namanya adalah marmer gulung kukus diambil dari 20 kreasi putih telurnya SAJI.

Enak, lembut dan gak bau amis nieh...problema dengan putih telur, seperti biasa...dikasih vanili essens.....:)

Resepnya ye...

MARMER GULUNG KUKUS

Source : 20 kreasi putih telur "SAJI"

Bahan :

200 gr putih telur

1/8 sdt garam

30 ml air

1 sdt SP

100 gr gula pasir

100 gr tepung terigu

10 gr susu bubuk

25 gr margarine dilelehkan

1/4 sdt coklat pasta
50 gr selai strawbery





Cara :
1. Kocok putih telur,air,garam dan SP sampai setengah mengembang lalu masukkan gula sediki demi sedikit.


2. Masukkan tepung dan susu bubuk, aduk rata


3. Tambahkan margarine leleh sedikit demi sedikit. Ambil 3 sdm adonan beri coklat pasta


4. Tuang ditengah adonana, lalu aduk beri motif marmer.


5. Kukus selama 15 menit, beri olesan selai dan gulung sambil dipadatkan.